Гречневая мука пп рецепты

Рецепт зеленая гречка с авокадо

Всем привет! Как вам такая идея, чтобы начать утро с вкусного ПП кекса из гречневой муки и ароматного чая с замороженными ягодами? :)

Мёд или стевия (по вкусу)

Кефир - 1,5 стакана

Сливочное масло - 100 грамм

Гречневая мука - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Чернослив (по вкусу) 3-4 шт.

Финики (без косточек) штук 8, а там смотрите по вкусу

1) Взбиваем яйца с мёдом, затем вливаем кефир и добавляем немного сливочного масла, всё тщательно перемешиваем.

2) Муку смешиваем с разрыхлителем и замешиваем тесто.

3) Измельчаем в блендере сухофрукты и добавляем их в тесто, хорошо перемешиваем.

4) Полученную массу выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом (у меня силиконовая).

5) Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 45-50 минут.

Готовность кекса проверяем зубочисткой.

Кекс получается мягким и буквально тает во рту. Ну и конечно же имеет выраженный гречневый вкус.

Всем кто решит приготовить такой же, обязательно поделитесь впечатлениями! Приятного аппетита:)

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.