Гречневые блины из гречневой муки

Сырая гречка с медом

Блины:
120 г необжаренной (сырой) гречневой муки
5 г льняного семени
420 мл консервированного кокосового молока
1 щепотка морской соли
15 мл авокадо или растопленного кокосового масла (плюс еще немного для приготовления // или используйте антипригарную сковородку)
1/8 чайной ложки молотой корицы (опционально // опускается для пикантных)
подсластитель (опционально // по вкусу // я использовала щепотку стевии)

Топпинги по желанию:
Варенье
Ореховое масло
Кокосовые взбитые сливки
Гранола
Запеченные с корицей яблоки

60 мл теста. Готовить, пока поверхность перестанет быть водянистой, а края высохнут (как у блинов). Затем осторожно переверните и готовьте еще 2-3 минуты с другой стороны. Выключите огонь, если готовите слишком быстро. Повторяйте, пока все блины не будут готовы. Хранить в тепле между слоями пергаментной бумаги или на тарелке под полотенцем.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.