Гречка на завтрак

Лепешки из зеленой гречки на сковородке

Один из вкуснейших вариантов гречневой каши на завтрак - каша с овощами и глазуньей. Делается просто и быстро. Результат отличный. Вы можете есть кашу просто безо всего или подать к ней ветчину, колбасу, сосиски или мясо.

Ингредиенты для «Гречка на завтрак»:

Каша

  • Крупа гречневая (стакан 200 мл) — 1 стак.
  • Соевый соус (KIKKOMAN сладкий) — 2 ст. л.
  • Бульон (любой или просто вода) — 400 мл
  • Помидор — 1 шт
  • Перец болгарский — 1/2 шт
  • Лук красный — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Чеснок (мелкий) — 3 зуб.
  • Масло оливковое (или подсолнечное) — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль (по вкусу) — 1/4 ч. л.

Для подачи

  • Колбаса (или сосиски, ветчина,мясо) — 2 ломт.
  • Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1721.7 ккал
белки
86.3 г
жиры
71.1 г
углеводы
193 г
Порции
ккал
860.9 ккал
белки
43.2 г
жиры
35.6 г
углеводы
96.5 г
100 г блюда
ккал
134.5 ккал
белки
6.7 г
жиры
5.6 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Гречка на завтрак»:

Что можно приготовить из гречневой муки

Варим гречневую кашу на бульоне. Я взяла куриный бульон. Можно сварить просто на воде. Кашу варим в соотношении один к двум. На стакан 200 мл гречки я взяла 400 мл бульона. Бульон у меня был уже солёный и я его не досаливала. Кашу мы будем заправлять соевым соусом, не пересолите!
Каша готова и я её заправила двумя столовыми ложками соевого соуса KIKKOMAN сладкий. Перемешала.

Блинчики из гречневой муки диетические рецепт

Параллельно делаем овощи. Морковь натираем на тёрке. Чеснок чистим и каждую дольку давим плоской стороной ножа.

Блины на гречневой муке без молока

Овощи: помидор, лук красный и болгарский перец режем произвольно, как вы любите.

Хлеб из гречневой муки без яиц без молока

В сотейник наливаем масло, разогреваем его и выкладываем чеснок раздавленный. Делаем чеснок в масле с одну минуту, чтобы он отдал аромат маслу и убираем его.

Гречневая мука суп

Далее-лук чуть обжариваем и выкладываем помидор, перец болгарский и морковь. Тушим до готовности.

Сырники на гречневой муке пп

Выкладываем гречку и перемешиваем. Огонь убавляем на MIN. Если вам показалось не солено, то досолите по вкусу.

Из зеленой гречки мука рецепты

Разравниваем верх каши немного с "бортиками", чтобы удобно разбить и поместить яйца на поверхность. Вот таким вот образом. Накрываем крышкой и доделываем кашу до готовности - до готовности яиц. Я люблю чтобы желток не совсем схватился.

Печенье на гречневой муке без яиц

В дополнение к каше я сделала колбасу в масле сливочном. На сковороде растапливаем масло сливочное и выкладываем в него колбасу порезанную брусочками. Колбасу не жарим, а только припускаем в масле. Выкладываем на тарелку к каше и маслом растопленным поливаем блюдо.

Завтракаем этой чудесной кашей. Очень вкусно! Для самых дорогих и любимых сытный завтрак в выходной! А главное, что это просто и быстро!

Проростки гречки рецепт на

Пирог из гречневой муки с яблоками в духовке

Готовим из гречневой муки рецепты

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть? Зеленая гречка с шампиньонами

Похожие рецепты

Пшённая каша с яйцом из духовки

  • 54
  • 366
  • 7364

Рис с кабачками

  • 8
  • 28
  • 10787

Перепелки фаршированные овощами и рис с ароматными травами

  • 51
  • 30
  • 2294

Ризотто по-болгарски

  • 38
  • 52
  • 6083

Рис по-намангански

  • 38
  • 129
  • 3269

Бурый рис с грибами и овощами

  • 3
  • 62
  • 1325

Индийский пилаф

  • 24
  • 41
  • 4132

Пшенные биточки с творогом

  • 12
  • 109
  • 1877

Котлеты из овсяных хлопьев

  • 120
  • 2218
  • 380123

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Подставной Цезарь"

  • 34
  • 192
  • 17185

Маринованная скумбрия

  • 83
  • 729
  • 22285

Творожный десерт с малиной и киви

  • 187
  • 297
  • 4810

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

6 января 2018 года ms olya1226 #

6 января 2018 года Okoolina #

9 октября 2017 года veronika1910 #

9 октября 2017 года Okoolina #

8 октября 2017 года флайз #

8 октября 2017 года Okoolina #

7 октября 2017 года ella34 #

7 октября 2017 года Okoolina #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.