Гречка с шампиньонами и луком в мультиварке: простой рецепт с фото

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хочу познакомить вас с простым, диетическим и постным рецептом. Давайте сделаем гречку с шампиньонами в мультиварке. Данное блюдо готовила в марке Редмонд, но вы можете использовать любую другую модель. Понадобится всего 2 режима: «Жарка» и «Крупы».

  • Гречневая крупа — 150 г;
  • Лук — 2 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Шампиньоны — 250 г;
  • Сливочное масло 25-30 г;
  • Вода — 400 мл;

Приготовление:

В чашу мультиварки выкладываю сливочное масло, лук и морковь.

Гречневые блинчики без пшеничной муки

Грибы режу не очень мелко, на 2—4 части. Выкладываю сверху. Не перемешиваем! Закрываем крышку и ставим на 15 минут на жарку. За 3 минуты до окончания программы хорошо перемешиваем и продолжаем готовить.

Как пекут блины из гречневой муки на

Гречку промываем и выкладываем к шампиньонам. Добавляем воду и включаем режим «Крупы» на 25 минут. Крышку во время готовки не открываем, перемешивать ничего не надо.

Яблочный пирог из гречневой муки

Вкусная, постная гречка с шампиньонами в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Хлеб ржаной с гречневой мукой в хлебопечке хлеб

Полезные советы:

  • Чтобы блюдо получилось посытнее, можно добавить 100—150 г нежирного мяса, например, курицы, индюшатины или кролика. Класть необходимо вместе с луком, морковью и грибами.
  • Перед готовкой желательно перебрать гречку и удалить все черные и плохие семена.
  • За счет аромата грибов в блюдо не добавляла специи, но вы можете кинуть щепотку соли и любые приправы на свой вкус. Делать это необходимо, когда нальете воду.
  • Если в вашей мультиварке нет режима «Крупы», то можно использовать программы «Плов», «Каши» или «Тушение».
Печенье гречневая мука кефир для

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.