Сыроедные домашние конфеты из зеленой гречки и кунжута

Лепешки постные из гречневой мукиВстала сегодня пораньше и накрутила 2 тарелки конфеток под названием «взрыв кальция». А все потому, что в их составе кунжут и зелёная гречка. Дома закончились почти все фрукты и овощи, поэтому приходится проявлять смекалку, чтобы как-то дотянуть до вечера до поездки за ними.
А теперь о главном — как приготовить эту божественную вкусняшку.

Чтобы приготовить конфеты из кунжута и зеленой гречки нам понадобится:

-Пророщенная зеленая гречка. О том, как прорастить зеленую гречку можно почитать в этой статье.

-1.5 стакана кунжутного семени

-1/2 стакана чернослива (если хочется послаще, то лучше взять финики или побольше чернослива)

Как готовить сыроедные конфеты из кунжута и зеленой гречки:

  1. Немного заморочимся и прорастим зелёную гречку по инструкции.
  2. 1, 5 стакана кунжута размелем в кофемолке до состояния муки.
  3. Пророщенную гречку, 2 банана, и половину стакана чернослива пробиваем в блендере. Если не взбивается — то добавить воды.
  4. Добавляем в смесь кунжутную муку до густого состояния, чтобы лепились круглые шарики.
  5. Формируем конфетки, обваливаем их в кунжуте и убираем в холодильник/морозилку (как любите).
  6. А потом испытываем экстаз от этого вкусного лакомства.


Кроме того, самый богатый кальцием продукт — это КУНЖУТ — всего 68 грамм этих семян обеспечивают дневную норму в 1000 мг кальция. А не коровье молоко, друзья!
Детки едят с удовольствием, проверено на моих трех ????

Всем полезных конфет!

Уверена, что вы с удовольствием почитаете статьи о том, как приготовить другие сыроедные конфеты:

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.